Fluffy buttermilk pancake

Ini resep favorite banget buat sarapan ringan n bekal sekolah mas ganteng. Lumayan bikin kenyang tapi ga berasa berat di perut. Ga butuh waktu lama juga bikinnya. Buat ngemil sore2 bareng teh anget atau kopi mantap juga… hehe

image

Bahannya:
130 gram terigu serba guna
1 butir telur
150 ml buttermilk (150 ml susu cair ditambah 1 sdm air jeruk nipis, aduk rata diamkan sekitar 3 menit)
2 sdm gula pasir
2 sdm mentega cair
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1/4 sdt garam

Cara membuat:
¤ Campur semua bahan kering aduk rata
¤ Tuangkan buttermilk, telur dan mentega cair, aduk rata sebentar saja
¤ Panaskan pan dgn api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan
¤ Tunggu hingga permukaan berlubang-lubang lalu balik
¤ Pancake siap dihidangkan
¤ Bisa ditambahkan taburan gula halus, selai, madu, susu kental atau sesuai selera tapi dimakan plain saja juga sudah enak…

Selamat mencoba

♥♥♥♥
Hasil fotonya pas bikin smiley buttermilk pancake biar mas ganteng semangat sekolah n ingat senyum bundanya…hihihi
*edisibundalebay

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s